玉佛快讯

当前位置: 首页 > 玉佛资讯 > 玉佛快讯 > 正文
月饼生产动员和食品安全培训会顺利举行
发布日期:2016-07-19   来源: 上海玉佛禅寺

2016年7月19日上午,“2016年上海玉佛禅寺月饼生产动员暨食品安全培训大会”在上海玉佛禅寺素食品有限公司举行。来自上海市普陀区市场监督局食品监督科的程科长,普陀区民族宗教事务办公室干部陈宋豪,上海玉佛禅寺监院、寺务处主任长春法师和上海玉佛禅寺素食品有限公司总经理黄志良等领导及素食品公司的全体员工参加了大会。

大会首先由食品监督科的程科长讲话,他从市场监督的角度,强调了食品生产安全的重要性,特别对连续多年荣获上海市优秀食品称号的玉佛禅寺月饼生产,市、区各级监督部门的要求将更高、监管将更为严格。所以,要求广大员工在思想上绷紧安全生产这根“弦”,严格操作规程,保质保量完全生产任务。


长春法师在讲话中首先对参加今年玉佛禅寺月饼生产的新老员工表示感谢,希望大家按照生产规范要求,踏踏实实做好每个环节的工作,维护玉佛禅寺净素月饼的良好声誉。长春法师还贴心地提醒员工们在完成生产任务的同时,注意防暑降温,保证身体健康。陈宋豪在代表区民宗办的讲话中,对月饼生产工作提出三点要求:一是要思想重视,提高认识,要从保证食品安全、维护寺院品牌声誉的高度全力做好月饼生产工作;二是在具体生产过程中,素食公司的管理人员要有针对性措施,落实到位,责任到人,确保每个生产环节的安全与顺利;三是要严格把关、保证质量。围绕几位领导的讲话,黄志良总经理就今年月饼生产工作的总体规范和要求向全体员工作了动员,并排专人就月饼生产的规程和安全防范的要求与措施对全体员工作培训。



上海玉佛禅寺每年在月饼生产之前,都会举行生产安全方面的培训和督查,严格要求公司全体管理人员和工作人员,提高安全意识、严格操作规范,保证月饼生产的安全、规范、有序,满足广大信众的需要。


分享到:
相关信息